Данные отзыва

В прошлом году мы с супругом отмечали 5летний юбилей со дня свадьбы. Что бы вечер был незабываемый и особенный мы конечно же, решили его дополнить праздничным ужином. Выбор пал на ресторан "Ани"( до этого мы были в "Ани" в ТРЦ "Острова" и запомнились безупречное обслуживание и вкусный шашлык), о чём мы не пожалели. Ходили мы с детьми (мы всегда с ними ходим-традиция у нас такая))) с первого же шага за тяжелую дверь под старину мы перенеслись на несколько столетий назад - каменные стены, тяжелый потолок, журчание ручейков, водопадиков, битая древняя посуда сразу же окутывают непривычной дымкой старины и другой культуры. Такой интерьер ещё и классная фотозона, что очень актуально в наши дни. Даже чучело рыси органично вписывается в картину. там же в холле гардероб, туалеты с зеркалами (да, бывает и такое, что нет зеркала) - всё чисто, аккуратно, пахнет приятно, очень импанирует, и думаю не одной мне, как девушке, наличие большого во весь рост зеркала-отдельное спасибо администрации ресторана. Идём дальше. За следующей массивной дверью нас встречают администратор и официанты, в красивой униформе, все как на подбор вышкаленные, темноглазые и все мужчины)))-что добавляет некую изюминку заведению. Все вежливые и обходительные. После Вас проводят к столу, Вами выбраному. Как же красиво.... сервированные столы, скатерти, золото с белым и тёмно-красным цветами ещё больше усиливают атмосферу аутентичности, роскоши. Интерьер зала мне безумно нравится-тяжелые темного дерева балки, лестинца на второй этаж, балкон, каменные стены, ковры, огромная люстра, кабинки тоже хорошо оформлены- со своим место для курения (для курильщиков это плюс, безусловно, и так же не курящим хорошо-до них "аромат" не дойдёт и не потревожит), удобные диваны, свой туалет. но спускаемся на 1 этаж, где мы и расположились не далеко от бара. Официант дал каждому меню ( с хорошим выбором блюд), убрал лишние приборы. Мы заказали шашлык из говядины и хурджин из баранины и горячо мною любимую бастурму(что ещё, честно говоря, не помню уже, наверняка салат, лаваш, соусы, зеленый чай)) шашлык подается с луком и немного зелени (совсем немного))шашлык такой сочный, хорошо прожаренный, аромат ммммм настолько чудный, вкусный. В сочетании с луком, зеленью и соусом - это потрясающе! взрыв вкуса, праздник у рецепторов. для любителей кавказкой кухни и в частности его Величества шашлыка - это истинное удовольствие, тк приготовлен он идеально. Хурджин из баранины. Не знаю историю этого блюда, но это мой фаворит. Отведать его мне довелось на своей свадьбе в кафе "Гюмри" - пальчики оближешь. и с тех пор я его заказываю в любом заведении кавказкой кухни. И здесь повара "Ани" не подвели, мясо нежное, щедро приправленное специями, а я их поклонник (что за еда без прянной души и пикантного аромата?!), мешочек из теста хорошо пропечен, мягкий, но хрустящий, а это говорит о мастертсве и опыте повара. и вот вкушая всё это разнообразие армянской кухни, прекрансо пригтовленное, Вы можете насладится ненавящевой музыкой..... но до тех пор пока не начнется "развлекательная" программа.... я так полагаю, что это все же дань нашей публике, подавляещему большинству, (не хочу никого обидеть), но всё же скрипки, саксофона и певца, урожденца гордой Армении было бы достаточно. а пение, к слову не плохое, певицы, исполняющей хиты русского радио совершенно неуместно в этом ресторане. Это сгодится для любой "китайки"(простите за этот сленг), но не в "Ани". Цены на всё это удовольствие соответсвуют качеству блюд - не заоблачные, но и тысячей Вы не отделаетесь)) И всё же тот вечер, деревянной свадьбы мы запомнили благодаря вежливому и внимательному персоналу и вкусной еде. Были мы там и после, этим летом, просто пообедали, все с теми же героями - шашлык и хурджин, брали салат "Греческий"- подрасстроил увядшими листьями салата, но официанты все так же безукоризнено приветливы, в чистой и красивой униформе, безупречна и сервировка. Даже выпал какой-то бонус по мнению детей - в банкетном зале на 2 этаже стояли несколько клеток с разнообразными попугаями, которые забавно пели или чирикали, в общем общались))) Рекомендую посетить этот ресторан и любителям кавказкой аутентичной кухни и тем, кто желает разнообразить свой гастрономический опыт и познакомиться с чем-то действительно стоящим во всем разнообразии кафе, закусочных и фастфудах города. Ресторан "Ани" на голову выше всего того, что есть в городе - бесспорно. Только не загордитесь, а делайте отдых ваших клиентов ещё лучше, блюда разнообразней. Не бойтесь знакомить их со всей прянной палитрой вкусов Армении.