Здравствуйте! Меня зовут Александр Шерстобитов, живу в городе Благовещеске. Я начинающий фуд-блогер и профессиональный фотограф:)

К тому чтобы начать вести свой фуд-блог я начал идти очень давно. Дело в том, что мне всегда нравились фотографии еды, буквально с детства. Сначала я просто их разглядывал, а после того как увлекся фотографией решил попробовать снимать еду и напитки. Неоднократно, когда возникало желание поснимать именно еду всегда появлялся вопрос "А что снимать?". У меня бывают локальные заказы на съемку блюд в кафе и ресторанах нашего города, но они не настолько часты как хотелось бы:) Тогда я начал сам пробовать приготовить какие-то новые и интересные блюда, которых раньше не готовил.

Таким образом, мой интерес к фуд-фотографии и фуд-стилизму вылился в то, что я стал чаще готовить, искать какие-то новые рецепты. Конечно, сначала во мне присутствовала какая-то неуверенность, мне казалось что для приготовления любого блюда сложнее вермишелевого супа или риса с гуляшом нужно потратить полдня на поиски всех этих необычных ингредиентов и потом еще столько же на готовку. На деле же оказывается что все намного проще:)

В общем, что из этого всего получается, смотрите в моем блоге, оставляйте свои комментарии и пожелания!

И первый рецепт - Салат из Макарон.

Этот салат удобен тем, что можно использовать даже вчерашние макароны. В этом случае времени на готовку уходит не более 5 минут. Однако можно приготовить и свежие, но тогда их нужно будет остудить.

В рецепте присутствует базилик, не пугайтесь - его сейчас спокойно можно купить в магазинах нашего города. У нас чаще встречается бордовый базилик, он тоже подойдет.

Ингредиенты (1 порция):
- 200 гр макарон;
- 4-5 помидор черри, разрезать пополам;
- 100 гр. сыра моцарелла (фета, брынза), разрезать пополам;
- 1-2 кустика базилика, порвать руками;
- свежемолотый перец;
- 3-4 ст. ложки оливкого масла;
- маслины (я не добавлял, так как не люблю маслины:)).


Приготовление:

Смешать все ингредиенты, поперчить и посолить по вкусу. Готово:)

С наилучшими пожеланиями, Александр Шерстобитов
www.letscookandshoot.com

 


Комментарии (0)
Отправка комментария...
Авторизация


Войти, используя
Восстановление пароля
На указанный вами при регистрации e-mail придет письмо с инструкцией по восстановлению пароля.

Регистрация




Я соглашаюсь с правилами сайта
Войти, используя
Подписка



© 2020 г. ООО "Клевер бум". Все права защищены.
Наш Ресторан.ru - Кафе, бары, рестораны Благовещенска. Отзывы. Фото. Новости. Вакансии. Меню.
Использование материалов сайта возможно только с письменного согласия правообладателей.
Сайт может содержать материалы, не предназначенные для лиц младше 18-ти лет.


Комментарии пользователей сайта размещаются без предварительной проверки. Редакция оставляет за собой право удалить их, если указанные комментарии нарушают правила сайта.

Есть пожелания или появился вопрос? Напишите нам!

Яндекс.Метрика
Наш SMS-провайдер: SMS-центр

Мы в соцсетях